Carte établie sous réserve d’approvisionnement – tarifs ajustable selon cours
Buffets froids
(Ce buffet est réalisé pour un minimum de 10 personnes)
Buffet du Terroir
12,00 €/pers.
Rôti de Porc et sa Gelée au Porto
Salade de Pommes de terre, Crudités, Moutarde, Cornichons
(Ce buffet est réalisé pour un minimum de 10 personnes.)
Buffet Tradition
15,50 € / pers.
Rôti de Porc et sa Gelée au Porto
Salade de Pommes de terre, Crudités
Sauces d'accompagnement, Moutarde, Cornichons
(Ce buffet est réalisé pour un minimum de 10 personnes.)
Buffet du Chef
19,50 € / pers.
Rôti de Porc et sa Gelée au Porto
Salade de Pommes de terre, Crudités
Sauces d'accompagnement, Moutarde, Cornichons
(Ce buffet est réalisé pour un minimum de 10 personnes)
Buffet Gourmand
22,50 € / pers.
Tartare de Saint-Jacques et sa crème verte
Rôti de Porc et sa Gelée au Porto
Ballotin de Canard aux Cèpes
Salade de Pommes de terre, Crudités
Sauces d'accompagnement, Moutarde, Cornichons
(Ce buffet est réalisé pour un minimum de 15 personnes.)
Buffet Terre et Mer
26,50 € / pers.
Foie Gras de Canard Maison et sa gelée au Porto
Dos de Saumon farci aux petits Légumes
Mini brochette de Crevettes décortiquées
Tartare de Saint-Jacques et sa crème verte
Rôti de Veau aux senteurs de Truffe
Ballotin de Canard aux Cèpes
Salade de Pommes de terre, Crudités
Sauces d'accompagnement, Moutarde, Cornichons
(Ce buffet est réalisé pour un minimum 10 personnes)
Buffet « sans Porc »
11,50 € / pers.
Salade de Pommes de terre
(Ce buffet est résalisé pour un minimun de 10 personnes)
Buffet « du Chef – sans Porc »
19,50€/pers.
Médaillons de Saumon, Crevettes
Salade de Pommes de terre
Fromages 3 variétés
3,50 € / pers.
Dessert
à partir de 3,00 € / pers.
Baguettes, Pains tranchés, Pains spéciaux, etc...
Nous consulter
Tous nos plats sont susceptibles de contenir des traces des allergènes suivants :
1. Gluten 2. Crustacés 3. Poisson 4. Œuf 5. Lait 6. Arachides 7. Fruits à Coque 8. Soja
9. Céleri 10. Moutarde 11. Graine de Sésame 12. Sulfites 13. Lupin 14. Mollusque
